Доброй ночи, ККцы! Хочу поделиться рецептом самсы. Он пока наилучший вариант, который я делала :smile: Надеюсь и вам придется по вкусу :smile:

Ссылка на рецепт: https://youtu.be/NwV52_1KFeI

Позвольте поделиться советом: первые 20 минут пеките при 200 гр., после побрызгайте самсы чуть-чуть водичкой и остальные 20 минут пеките при 160 гр.

На фото самбусы получились чуток бледноватыми, чем обычно :smile: Желтка было маловато.. А так они получаются очень румяными, красивыми.


Комментарии к записи

Только зарегистрированные пользователи могут комментировать.

Войти Зарегистрироваться

Dori

Dori

2017/02/11 • #
Шикарно, особенно скатать тесто для слоености, только не поняла, почему не защипывали тесто с начинкой ?
Арайка

Арайка

2 недели назад • отвечает Dori#
Не беспокойтесь, начинка не вытечет никуда. Делаете нахлёст хорошенько и ставите швом вниз, усё :smile: Всегда так делала и делаю.